Mixte Vieux Montagne
Fromage de vache et brebis fermier fabriqué dans les Pyrénées. Pâte de couleur paille, de texture ferme, avec un goût puissant, mélangeant la douceur du lait de vache avec les saveurs puissantes du lait de brebis. Croûte : naturelle. Affinage : de 3 à 8 mois (suivant saison). Livré emballé sous vide.